Formation Transport d’Animaux Vivants - Volaille

Dans un contexte de renforcement des normes de bien-être animal et de biosécurité, cette formation permet de maîtriser les règles de manipulation, de chargement et de transport des volailles. Elle vise à réduire le stress et la mortalité des animaux lors du trajet, à garantir la conformité réglementaire (Type 1 & 2) et à préserver la qualité sanitaire de la filière.

Les objectifs identifiés sont :

• Vérifier, en amont du transport, la planification et la validité administrative d’un convoyage d’animaux à partir des conditions liées au contexte du trajet (itinéraire, météo, durée totale, points d’arrêt d’urgence…) et du rassemblement des documents requis lors des contrôles obligatoires ou potentiels afin de satisfaire à la commande du client dans le respect de la législation.
• Déterminer, en amont du trajet, les conditions d’organisation matérielle d’un transport d’animaux vivants, dans le respect du bien-être animal et de la sécurité du convoyeur, à partir du contrôle de l’état sanitaire du véhicule, de la vérification de la conformité et de l’ajustement des équipements ou aménagements aux conditions du transport, aux spécificités de l’espèce et aux caractéristiques des animaux transportés/convoyés pour garantir leur valeur , assurer leur intégrité tout au long du trajet et répondre aux exigences de la commande.
• Adapter sa technique de conduite en limitant la vitesse, en évitant les freinages brusques, en assurant la tenue de route et en respectant un rythme conforme à la réglementation du convoyage d’animaux vivants afin de maintenir des conditions de transport optimales et de préserver la santé, le confort et la valeur des animaux ainsi que la sécurité du convoyeur.
• Surveiller, tout au long du transport, le comportement et l’état de santé des animaux à partir du contrôle et du suivi des paramètres d’ambiance de la caisse ou du conteneur, ainsi que de la détection des manifestations de mal être ou de stress, en mobilisant des références physiologiques et éthologiques, afin de garantir leur intégrité jusqu’au point de livraison.
• Organiser le chargement et le déchargement des animaux vivants lors des transferts entre leur lieu de détention initial ou transitoire et le véhicule, en veillant à sa propre sécurité et celle des tiers, à partir de la vérification des conditions de circulation des animaux des espaces de chargement au camion, de l’utilisation d’une gestuelle adaptée à l’espèce et à leurs comportements lors des manipulations, de l’évaluation objective de leur aptitude au transport selon leurs caractéristiques, ainsi que du contrôle de leur préparation au transport suivant leurs besoins spécifiques, afin de préserver l’intégrité de chaque animal, limiter le stress et les blessures, et assurer les meilleures conditions de voyage possibles.
• Décider de l’organisation des soins courants à apporter aux animaux en cours de voyage, à partir des informations disponibles sur les soins à prodiguer (alimentation, abreuvement, repos) selon les espèces et les catégories d’animaux transportés, de l’évaluation de leur état physiologique et des paramètres d’ambiance, ainsi que de la prise en compte des pauses réglementaires liées à la durée du transport et aux exigences de l’espèce, pour préserver l’intégrité de chaque animal, limiter le stress et éviter les blessures.
• Prévenir de manière adaptée et autonome les situations d’urgence pouvant compromettre le déroulement ou la durée du convoyage, à partir de l’identification précoce des signaux d’alerte ou des besoins impératifs d’intervention sur les animaux (stress, altération de la physionomie, stations inadéquates, souillures…), de la réaction appropriée face aux situations anormales relatives au transport (embouteillage, accident, avarie du véhicule…), et de l’application des recommandations officielles assortie de l’alerte sur les mesures prises, afin d’éviter les pertes et les dommages aux lots d’animaux transportés.
• Prendre des mesures d’urgence vis-à-vis des animaux du chargement par la mise en œuvre immédiate de mesures exceptionnelles d’isolement, de soin d’urgence ou, le cas échéant, de mise à mort d’un animal en détresse, en veillant à solliciter l’appui des interlocuteurs compétents (vétérinaire, autorités, dépanneur…) et à rendre compte des mesures prises auprès du transporteur et si nécessaire, du commanditaire et des autorités compétentes, afin de limiter les souffrances d’un ou plusieurs animaux en cours de transport.